ROZIER (François) [et Antoine-Laurent LAVOISIER]. Traité sur la meilleure manière de cultiver la navette et le colsat, et d’en extraire une huile dépouillée de son mauvais goût et de son odeur désagré

Paris, Ruault, 1774. In-8 demi-veau fauve, dos lisse orné (Reliure moderne).
Édition originale du premier traité en français sur le colza et la navette.
L'abbé Rozier, un des plus célèbres agronomes de son temps, donne dans ce traité une description physique des deux plantes, puis étudie les différentes façons de les cultiver. La seconde partie traite de la transformation chimique du colza, pour en extraire de l’huile.
Le rapport de Lavoisier et Macquer, chargés d’examiner l'ouvrage pour l’Académie des sciences est reproduit intégralement en préambule.
Duveen & Klickstein, n°321.