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Groumandugi, réflexions et souvenirs d’un gourmand provençal

BRUN (Maurice)
lot 51
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Marseille, chez l'auteur, 1949. Grand in-4, bradel box bleu, plats recouverts de papier peint, dos lisse avec titre doré, non rogné, couverture illustrée, étui (Reliure de l'époque).
Ouvrage du célèbre cuisinier provençal Maurice Brun, dont la rédaction fut terminée en 1944. Il comprend une longue préface de Charles Maurras, ami et convive du restaurant tenu par l'auteur et de nombreuses vignettes gravées sur bois par Louis Jou.
Tirage à 1026 exemplaires sur Arches numérotés.