Le Gastronome français, ou l’Art de bien vivre, par les anciens auteurs du journal des gourmands… Paris, Charles-Béchet [Imprimerie de H. Balzac],

1828. In-8, demi-basane fauve, dos lisse orné de triple filets dorés, pièce de titre maroquin rouge, non rogné. (Reliure du début du XXe siècle).
Édition originale, sortie des presses de Balzac, qui en a écrit le discours préliminaire.
Cinq chapitres par Grimod de la Reynière et Cadet de Gassicourt : Essai sur la cuisine des anciens, L’année gourmande, Éducation gastronomique, Hygiène de la table, Produits de l’industrie gourmande. Frontispice par Rouargue.
Rousseurs, pliure aux coins de quelques feuillets, tache d’encre marginale pp. 353-354.
Vicaire, 389.