Bibliothèque gastronomique & oenologique Max Cointreau

compte à rebours:
vente live: mercredi 17 mars 2021 à 14h00
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44
Estimation
300 - 400 euros
Specialité
Autres thèmes
Thème
gastronomie
FERMOND (Charles).
Monographie du tabac.
Paris, Napoléon Chaix & Cie, 1857. In-8, demi-basane brune, dos lisse orné de filets dorés (Reliure de l'époque).
Édition originale très rare.
En frontispice se trouve un portrait lithographié d'André Thevet.
Cet ouvrage très complet sur le tabac en détaille
l'historique, les propriétés thérapeutiques, physiologiques et toxicologiques du tabac, la description des principales espèces employées, sa culture, sa préparation et l'origine de son usage, son analyse chimique, ses falsifications, sa distribution géographique, son commerce et la législation qui le concerne.
Charles Fermond (1810-1875) était pharmacien en chef de la Salpêtrière. Il est l'auteur de nombreux travaux de botanique.
Dos un peu frotté, pâle mouillure sur quelques feuillets.

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