Bibliothèque œnologique Bernard Chwartz

lundi 11 avril 2011 à 14h00
Salle Rossini - 7, rue Rossini - 75009
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48
Résultat
1,860 euros
Specialité
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MAUPIN.L'Art de la vigne, contenant une nouvelle Méthode économique de cultiver ...
MAUPIN.
L'Art de la vigne, contenant une nouvelle Méthode économique de cultiver la Vigne. Avec les Expériences qui en ont été faites, et l'Approbation de l'Académie royale des Sciences de Paris.
Paris, Musier, 1779 ; in-8, veau brun marbré, dos orné, tranches rouges. (Reliure de l'époque).
2 ff. XII pp., pp. 3 à 100, 1 f. de table, 1 f. de privilège. ÉDITION ORIGINALE. Sur la page de titre, mention manuscrite de l'adresse de Maupin : sa demeure est Rue du Pont aux Choux, au petit hotel de Poitou à Paris. Ex-libris Gallais, Lecluseau et Duris Dufresne sur le titre. Relié à la suite : MAUPIN. Procédé facile et complet avec la leçon sur la grappe, et le problème sur le temps juste du décuvage des vins, pour faire et améliorer les vins et les rendre beaucoup plus propres à se conserver dans toutes les années...
Paris, Gobreau, 1780 ; 30 pp., 1 f. d'approbation.
ÉDITION ORIGINALE. MAUPIN. Cours complet de chymie économique, pratique, sur la Manipulation et la fermentation des vins...
Paris, Musier, 1779 ; 42 pp., 1 f. de privilège.
ÉDITION ORIGINALE. MAUPIN. Problème sur le temps juste du décuvage des vins, avec la solution de ce Problème ; Et un Avis à tous les Propriétaires de Vignes et à tous les cultivateurs en général, sur les vins, la vigne et la culture des terres.
Paris, Musier et Gobreau, 1780 ; 8 pp.
ÉDITION ORIGINALE. Recueil composé à l'époque, avec à la fin une table manuscrite des diverses pièces du volume.
Ex-libris armorié de Léon Duris du Fresne.
Il a ensuite appartenu à la maison Salleron Dujardin (ex-libris).
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