Bibliothèque œnologique Bernard Chwartz

BAUMÉ (A.)
Dissertation sur l'aether, dans laquelle on examine les différens produits du mélange de l'Esprit de vin avec les Acides minéraux.
Paris, Hérissant, 1757 ; in-12, veau fauve marbré de l'époque.

Titre, XII pp., 332 pp., 4 ff. n. ch.

- 1 tableau dépliant, 1 planche dépliante.
ÉDITION ORIGINALE.
C'est le premier livre du célèbre chimiste et pharmacien Antoine Baumé (Senlis 1728 - 1804).
Ce fils d'aubergiste est un grand savant auquel nous devons des inventions et créations aussi variées que l'aéromètre, un fabrique (la première en France) de sel d'ammoniac, des procédés de dorure, de teinture, etc.
Expérience sur la distillation des liqueurs, vins aromatiques.
Ce livre inconnu de Duveen et de Ferguson semble rare.
Qq. rousseurs, charnières réparées.