Bibliothèque œnologique Bernard Chwartz

Live Auction
starts: April 12, 2011 @ 02:00 PM
Salle Rossini - 7, rue Rossini - 75009
Available lot photos
373
Estimation
2,000 - 3,000 euros
Speciality
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MÉMOIRES D'AGRICULTURE, D'ÉCONOMIE RURALE ET DOMESTIQUE, publié par la Société d...
MÉMOIRES D'AGRICULTURE, D'ÉCONOMIE RURALE ET DOMESTIQUE, publié par la Société d'Agriculture du département de la Seine.
Paris, Huzard, an IX (1801) - 1815 ; 18 volumes in-8, demi-chevrette verte, dos lisses ornés de fleurons et pampres dorés, tranches jaunes. (Reliures de l'époque).

La Société Royale d'Agriculture fut instituée en 1761 par Louis XV. Louis XVI la constitua en Société Royale et Centrale.
Elle fut supprimée en 1793. Après la Révolution, plusieurs anciens membres constituèrent la Société d'Agriculture de la Seine, dont la première assemblée se déroula en juin 1798.
Cette société publia 16 volumes de Mémoires dont voici la COLLECTION COMPLÈTE.
En 1814, la Société fut rebaptisée Société Royale et Centrale.
Les tomes 17 et 18 sont les 2 premiers recueils publiés sous cette nouvelle appellation. Ces Mémoires étaient alors la plus importante publication agronomique française.
Le règlement et la liste des principaux collaborateurs et associés régionaux figurent au tome 1er : Cadet de Vaux, Cels, Chaptal, Daubenton, filassier, Fourcroy, François de Neufchâteau, Frochot, Grégoire, Huzard, Parmentier, Vilmorin, Pictet, Dupont de Nemours.
Ce recueil a contribué fortement au renouveau de l'agriculture au début du XIXe siècle.

- Planches et tableaux hors-texte. De nombreux mémoires concernent la vigne et le vin. Joint, relié à l'identique : LAJOUS (de).
Abrégé élémentaire d'agriculture pratique... Toulouse, Douladoure, 1821; in-8. 528 pp., 1 pl. et 1 tableau dépl.
ÉDITION ORIGINALE.
L'auteur était maire d'Artigat (Ariège).
Un chapitre concerne la vigne (Roussillon, Narbonne, Gaillac, Toulouse, Ariège... cépages, noms locaux...), un autre les vendanges, avec des détails appropriés aux petits vignobles ariégeois. Ensemble 19 volumes frais et très bien reliés.
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